開始時

各自の手元にカード束が伏せて置かれています。中央には受け箱となるトレイが置かれています。

ゲーム進行

「ちゅうもーん！」の掛け声とともに、全員が一斉に自分のカード束を表向きにして手に取ります。

手札の中から料理名の始まりとなる具材カードを探し、トレイに投げ入れます。例えば「チャーハン」を作るなら、まず「チャー」カードを出します。誰かが料理の始まりを出したら、その料理を完成させるように残りのカードを重ねていきます。「チャー」の次は「ハン」を出して料理が完成します。

カードを出すときは、そのカード名を大声で言いながら出します。順番はなく、誰がどのカードを出しても構いません。素早く判断して次々とカードを重ねていきます。

料理が完成したら、また新たな料理名の始まりを出せます。「ミソ」「ラーメン」、「エビ」「シューマイ」と、様々な料理が次々と作られていきます。

特別な存在：とりけし

「とりけし」カードは、料理が完成する前に割り込んで出すことで、その料理作りを取り消します。取り消されたら、また新たな料理の始まりから作り直しです。

勝敗

手札をすべて出しきった人から「あがり！」と宣言して次の試合への進出が決まります。最後の1人が残るか、誰も出せるカードがない状態になったら試合終了です。残った人は脱落し、進出者だけで次の試合を行ないます。これを繰り返し、最終的に1人だけが残ったら優勝です。